こんばんわ。『和食器でおもてなし』の松村ひろみです。

3/24(土)は、千葉ワイン会 in SHI TSU RAIでお料理アシスタントをしました。

アシスタントを初めて、ちょうど1年になります。

22名の方にご参加頂き、楽しい時間を過ごさせて頂きました。

 

ワイン会メニュー
・エビとアボカドサラダ
・野菜のビーフロール
・玉ねぎとベーコンのタルトフランベ風パイ
・トマトのファルシ
・ライスコロッケ
・鶏肉のコンフィ
・ローストビーフ