開催報告が遅くなりました。

8/7(火)は【毎日食べても太りにくい、甘さ控えめ米粉100%の手作りシフォンケーキレッスンの会】を開催しました。

去年から1年半イベントを主催していますが、自分で講師を担当するのは初めての経験です。

2人1組になって頂き、前半後半グループに別れてのシフォンケーキレッスン。
待っているグループには、フルーツカットとケーキデコレーションを、それぞれ担当して頂きました。

いつも作っているシフォンケーキなのに、いざ人に教えようと思うと緊張して上手にレッスンできませんでしたが、皆さまにふんわりと綺麗なシフォンケーキをお持ち帰り頂けたので、よかったです。

ケーキデコレーションも、私は一切口をはさまずお任せしましたが、お店で売っている以上に素敵なケーキになりました💖

追い生クリームとフルーツもたっぷり。
ベリーの甘酒で乾杯をしてから、米粉のシフォンケーキと米粉のガトーショコラでティータイムを楽しみました。

毎回思うのですが、参加者の皆さん、すごく前向きで向上心がある方ばっかりです。

いろんなお話しを聞きながら、私もがんばるぞー！と刺激をたくさん受けました。
参加者の皆さま、楽しい時間をありがとうございました。