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2021/01/26 21:21


冬のテーブルコーディネートと言うと、白や赤をメインにしたものが多いですが、今回は雪の結晶をイメージさせるテーブルランナーと淡い水色のテーブルクロスを使ってテーブルコーディネートをしました。

銀色のランチョンマットを置いて、パーソナルスペースを作ります。

パーソナルスペースとは個人が食事をするスペースのことをいい、共有で使う部分をパブリックスペースといいます。


パブリックスペースには大皿やお花を配置して、二つのスペースを意識して使い分けましょう。

写真ではお花を横にずらしましたが、センターに置くといいですね。


盛りつけした鶏ハムを、ピンクペッパーが映えるように梅釉の変形皿に盛りました。


フランスパンは粉引の折り皿に、ポテトサラダは灰釉の変形皿に盛りましまた。


メインの鶏ハムが目立つように、 梅釉の器以外は淡い色でまとめています。


箸置きも雪の結晶の模様が入ったものを使用しました。

これで、冬のテーブルコーディネートの完成です。

この日はサンドウィッチで頂きました。


おうち時間が楽しくなるよう、皆さんもテーブルの工夫をしてみてください。