立春は「始まり」の日なので、新しいものを身につけると運気が上がるそうですよ。

今日は、春の器のご紹介です。

和食は季節の移ろいをとても大事にします。

器も季節にあったものを選ぶと、食事の時の楽しみが増えます。

梅や桜、若草など春らしい色や春の草花模様の器。

これから段々と、温かみのある陶器から薄くて硬質な磁器へと変わっていきます。

形も、深めの物から浅めの物へと変化していきます。

私は桜が好きので、桜の模様の器が多いです。

藤の花も、夏(初夏)の器だと思っていたら、春の器になります。

椿も同じく春の器になります。

椿は寒椿があるので、冬の器としても使えます。

フルーツだと、いちごが代表的ですね。

季節の器を揃えるのは大変ですが、箸置きなら気軽に集められるのでおすすめです。

季節を少し意識するだけでも、面白いですよ。